ਫੁਟਕਲ

ਵੀਗਨ ਕੁਇਨੋਆ-ਪੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚ


ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਮ ਭੁਲੇਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਜੋ ਸ਼ੱਕੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਸਾਬਤ ਕਰੇਗਾ! ਭਰਾਈ ਵਿਚ ਮੀਟਦਾਰ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕੋਨੋਆ ਨੂੰ ਪਾਲਕ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੋਸੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 1/2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੈਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ
  • 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, dised
  • 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
  • 2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਜੀਰਾ
  • 2 ਚਮਚੇ ਪੇਪਰਿਕਾ
  • ਲੂਣ
  • ਤਾਜ਼ੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 1 ਕੈਨ ਬੀਨਜ਼, (15 ਰੰਚਕ), ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
  • 3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ
  • 3 ਕੱਪ ਕੁਇਨੋਆ ਪਕਾਏ
  • 1 ਕੇਨ (15 ounceਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੱਕੇ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ cilantro
  • 4 ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲੰਬਾਈ ਅੱਧ

ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 375 ਡਿਗਰੀ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਪਾਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
  2. ਇਕ ਵੱਡੇ ਸਾਉ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੇਕ ਤੇ ਤੇਲ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ, ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉ.
  3. ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  4. ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼, ਪਾਲਕ, ਕੋਨੋਆ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਓ. ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਪੀਲੀਆ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
  5. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕੁਇਨੋਆ ਦੀਆ ਭਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੀਨਫਾਇਲ ਨਾਲ coverੱਕੋ. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.